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한때 햄버거 패티 문제로 세계가 발칵 뒤집힌 적이 있었다. 세계적인 패스트푸드점에서 파는 대부분의 햄버거들이 찌꺼기 고기를 모아 패티를 만든다는 제보 때문이었다. 패티의 성분은 패스트푸드 업체의 일급비밀에 속해 절대 공개하지 않는다고 한다.
패스트푸드 속의 식품 첨가물이 우리 몸의 대사과정을 교란시키고 발암물질로 작용할 수도 있다고 경고한다. 패스트푸드는 음식이 아니라 화학식품이라고 하는 이들도 적지 않다. 햄버거의 패티에는 삼겹살보다 더 많은 지방 성분이 들어있다. 지방의 함량을 살펴보면 삼겹살이 25%인데 비해 햄버거는 40%에 이른다.
매일 먹는 음식이 우리의 몸을 만든다. 우리의 내일을 건강하게 만들고 하루하루 기쁘게 살기 위해서는 먹을거리 선택에 신중해야 한다.
입에 단 음식은 몸에 나쁜 경우가 대부분이다. 혀가 우리 몸이 주인이 되면 몸은 망가지게 되어 있다. 세치 혀를 위해서가 아니라 몸을 위해, 건강을 위해 음식을 먹을 때이다.
이선영 著 ‘대한민국 초등학생이 위험하다’중에서
[행복 비타민에서] |